in_es

Главный акцент Друскининкай, его "визитная карточка" - дворец на высоком берегу озера и возвышающаяся над ним игла неоготической церкви.



Это каменное здание, построенное в 1905-1909 гг. в модернистском стиле с неоклассицистскими чертами, стоит в самом центре города. Оно ассиметрично, одноэтажное с полуподвалом, мезонином и тройным бельведером, широкой лестницей, спускающейся к озеру, и производит романтическое впечатление.

( Collapse )

В Литве очень распространены особенные пироги, мало известные в других странах. Они называются шакотисы или Банкухены (правильнее - Baumkuchen, дерево-пирог). Оригинальные кулинарные изделия ручной работы в наше время, когда многое в приготовлении пищи поставлено на поток, ценятся особо. Среди них - традиционный литовский свадебный торт «Шакотис», оберегаемый Литовским фондом национального кулинарного наследия. По-немецки «баумкухен», по-польски «рогач», по-литовски «шакотис», что переводится как «ветвистое дерево», этот торт готовится по оригинальной рецептуре с добавлением большого количества яиц и, главное, форма его необычна: выглядит, и вправду, как дерево. Из желтого песочного теста.
( Collapse )